多彩な味わい
忠みの極
「極」シリーズでは食パン本来の旨
みをお楽しみいただけますが、忠み
の高級食パンはこれだけではあ
りません。「食パンに合う食材」を
求めた多彩なお品書きで今までに
ないパンの可能性が広がりまし
た。高級食パンのトリュフやスー
パーフードのデーツ、日本一辛い
カレーなど忠みでしか味わえない
味の饗宴をお楽しみください。
「香」
世界三大珍味・高級食材の黒トリュフをふんだんに使用した高級を超えた超高級食パン「香-かおり-」。２種類のトリュフオイルをブレンドして香り高い食パンに仕上げました。店頭に並ぶのは２ヶ月に１度、本数は焼き上がり時間ごとに10本限定のまさに「珍味」です。
「天空」
「日本一辛い」カレーパンにするために店主が各地を食べ歩き作り上げた一品。キーマカレーに花椒でしびれを加え、たっぷりのハバネロで辛みを出しました。その辛さはまさに頂を越えた「天空」。辛みに強い方は是非一度挑戦してみてください。
「美の秘密」
月替りで登場する食パン、今月は世界三大美女と謳われるクレオパトラも愛した果実と伝えられるデーツをたっぷりと使用した「美の秘密」です。美しさの秘密はスーパーフード・デーツにあり。期間限定販売なのでお求めはお早めに。
「頂珈竰」
キーマカレーに花椒・ハバネロを加えた刺激的な大人のカレーパン。その辛さは「頂」に到達。ピリッとしたスパイスの旨味を味わいたい方にオススメの一品です。
「完熟メロン」
色鮮やかでサクッとしたクッキー生地とふわっと食感のパン生地の絶妙なバランス。どちらもメロン果汁入りで爽やかな味わいに仕上げました。
「極濃」
自家製カスタードと生クリームをバランスよくブレンドしたコクのあるクリームが人気の秘密です。
「黄金包」
米粉生地に大納言を加えて焼き上げました。仕上げにきな粉をたっぷりまぶし、優しい甘さに仕上げました。
